Alguns alimentos funcionais e suas funções em nosso organismo:
Tomate:Como atua em nosso organismo .O tomate possui uma substância chamada Licopeno, responsável pela cor vermelha do tomate e precursor da vitamina A. Estudos mostram relação entre o licopeno e baixa incidência de câncer de próstata.
Maçã:Como atua no nosso organismo.Contém uma substância chamada quercetina – um potente antioxidante que atua na redução de doenças cardiovasculares e diminui a taxa de bactérias da boca, evitando cáries.
Acerola:Como atua no nosso organismo.Riquíssima em vitamina C, tem ação antioxidante impedindo a formação de radicais livres, fortalece o sistema imunológico juntamente com outras vitaminas, auxilia na formação de colágeno.
Os alimentos funcionais, como são conhecidos popularmente, porém seu nome correto é alimentos nutracêuticos, são os alimentos que ajudam a melhorar o metabolismo e a prevenir doenças de saúde. Os cientistas passam tempo estudando as funções dos alimentos para o nosso organismo e através disso descobriu o que cada propriedade dos alimentos ajuda no nosso corpo.Tomate:Como atua em nosso organismo .O tomate possui uma substância chamada Licopeno, responsável pela cor vermelha do tomate e precursor da vitamina A. Estudos mostram relação entre o licopeno e baixa incidência de câncer de próstata.
Maçã:Como atua no nosso organismo.Contém uma substância chamada quercetina – um potente antioxidante que atua na redução de doenças cardiovasculares e diminui a taxa de bactérias da boca, evitando cáries.
Acerola:Como atua no nosso organismo.Riquíssima em vitamina C, tem ação antioxidante impedindo a formação de radicais livres, fortalece o sistema imunológico juntamente com outras vitaminas, auxilia na formação de colágeno.
http://www.abril.com.br/alimentos-funcionais/
http://www.dicasgratisbrasil.com/o-que-sao-os-alimentos-funcionais-e-quais-sao-os-principais/
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